asfasdf ×

NázorObčana.sk

Kuracie soté so zeleninou a šampiňónmi

 Aktuality

Dietne jedlo,nielen pre tých čo držia dietu-chutí celej rodine.

23 Február
2014 13:09:24

Suroviny: kuracie prsia

              mrazená zelenina-hrach,kukurica,mrkva

              1 konzerva šampiňonov-ale môžu byť aj čerstvé

               olivový olej

               mletá červená paprika,kari korenie,mletý zázvor,grilovacie korenie,morská soľ

               trocha hadkej špaldovej múky na zahustenie

               3-4strúčky cesnaku

Postup: Kuracie prsia umyjeme,osušíme a nakrájame na rezance.Opečieme ich na troške oleja,pridáme koreniny,premiešame a opekáme ešte 1-2min.,pridáme zeleninu a šampiňony,zalejeme vodou a dusíme do mäkka.  Keď je mäso hotové, v troche vody rozmiešame múku a mäso zahustíme,nakoniec pridáme pretlačený cesnak,dochutíme soľou a necháme prejsť varom.

Ako príloha sú výborné zemiakové placky,opekané zemiaky,ryža a pre tých čo držia dietu pokojne postačí veľký zeleninový šalát.

Množstvo korenín volíme od oka a podľa chuti.

Tiež množstvo oleja volíme radšej menšie-v tomto prípade sa osvedčí teflonová panvica,kde sa dá mäso pripraviť na minimálnom množstve oleja.

Prajem dobrú chuť.

Hodnotenie článku:


kladné hodnotenie negatívne hodnotenie

57 %
(7 hodnotení)
Zdieľať

Komentáre

Pre pridávanie komentárov sa musíte prihlásiť

Vytvoriť zadarmo účet
Meno: Heslo:

O autorovi

martina


Podobné články

TOP články

,