Ak máte chuť na niečo sladké no zároveň svieže, určite vyskúšajte tieto rezy. Sú božské.
04 Január
2019
14:27:40.000000
CESTO : 10 vajec, 250g kryštálový cukor, 130g hladkej múky, 110g Solamyl, 1 prášok do pečiva, 330 ml Sunquick (príchuť podľa vlastného výberu, ja som použila pomaranč).
PLNKA: 300ml mlieka, 120g kryštálový cukor, 1 vanilkový puding, 250g masla.
POLEVA : 300 g práškový cukor, 3 PL Sunquick, 2 PL horúca voda.
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme múku so Solamylom a práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na 2 časti. Pečieme pri 180°C asi 15 minút, v závislosti od rúry.
Z mlieka, cukru a pudingu uvaríme hustú kašu. Maslo vymiešame do peny a pridáme vychladnutú kašu.
Oba pláty polejeme po celej ploche Sunquickom rozriedeným s vodou (cca 2 dcl. 3 PL si odložíme na polevu). Spodný potrieme krémom a preložíme druhým plátom. Dáme na 3-4 hodinky do chladničky.
Z cukru, Sunquicku a vody vymiešame hustú polevu. Natrieme ňou koláč a necháme zaschnúť pri izbovej teplote.