Telo potrebuje ku svojmu správnemu fungovaniu mnoho minerálnych látok a prvkov. Niektoré si dokáže vytvoriť samo, ale niektoré mu musíme dodávať formou rôznych doplnkov stravy alebo vhodnými potravinami. Medzi veľmi dôležitú látku patrí aj železo.
Príznaky nedostatku železa:
Afty v ústach
Bledosť
Bolesti hlavy
Lámavé nechty
Nechutenstvo
Podráždenosť
Poruchy spánku
Poruchy sústredenia
Únava
Vypadávanie vlasov
Kde ho nájdeme?
Ľudia s nedostatkom železa by mali konzumovať hovädzie a bravčové mäso, tmavozelenú listovú zeleninu, hrozienka, orechy, petržlen, žeruchu, sušené marhule a slivky, ustrice, pažítku, mak, hríby, fazuľu, sóju atď.
Absorpcia železa sa zvyšuje v kombinácií s vitamínom C, na ktorý by sme taktiež nemali zabúdať. Naopak, vajcia a čaj absorpciu znižujú.
Ale pozor! Železo je vo veľkom množstve škodlivé! Pri presýtení organizmu môže dôjsť k poškodeniu vnútorných orgánov, zvyšuje sa riziko vzniku cukrovky, infarktu ale aj niektorých druhov rakoviny, predovšetkým u starších ľudí.
Ak ste však na sebe spozorovali niektoré z príznakov, radšej vyhľadajte vášho obvodného lekára a nechajte si vyšetriť krv, na základe ktorej určí ďalšiu liečbu.
Foto: damskajazda.webnoviny.sk