koláčik,ktorý si môžu dovoliť aj ľudia ktorí chcú nejaké to kilečko zhodiť
Suroviny:200g celozrnnej špaldovej múky
100g hladkej špaldovej múky
80g medu
15g vanilkového cukru s fruktózou
1 prášok do pečiva -najlepšie bezfosfátový
2 vajíčka
2PL sušeného rýžového nápoja-alebo iného napr,sojového
1čl škorice
5PL kvalitného oleja
mandle
džem,alebo lekvár bez cukru
Postup:Z uvedených surovín,okrem džemu a mandlí, vypracujeme cesto a necháme v chladničke odpočívať 1 hod.
Potom cesto rozdelíme na polovice,jednu vyvaľkáme na veľkosť okrúhlej formy s priemerom cca 25cm,
potrieme džemom a z druhej polovice cesta urobíme na povrchu koláča mriežku.Dozdobíme mandľami ako
je vidieť na obrázku a dáme do vyhriatej rúry na 180stupňov.Pečieme cca 30 minút.Necháme vychladnúť a
podávame s čajom alebo kávou.
Prajem dobrú chuť.
