pri tomto recepte neuvádzam presné množstvá surovín,je to skôr od oka a podľa chuti
Suroviny: kuracie prsia
med
citrónová šťava
sojová omáčka
olivový olej
mleté čierne korenie
soľ
Postup:kuracie prsia nakrájame na rezne a naklepeme.Z ostatných surovín pripravíme marinádu,všetkého dáme
tak,aby marináda mala sladko slanú chuť.Do marinády vložíme mäso a necháme v chladničke
odpočívať aspoň 1 hod.,ale pokojne necháme aj cez noc.Po odležaní opekáme najlepšie na teflónovej
panvici bez pridania oleja do mäkka.Olej obsiahnutý v marináde postačuje na dostatočné opečenie.
Hotové mäso podávame s opekanými zemiakmi,alebo hranolkami a so zeleninovou oblohou.Pre tých čo
si strážia líniu postačí len zeleninová obloha.
Prejem dobrú chuť.
